Какао масло Mycryo, 200 г
Какао-масло Callebaut Mycryo®
Натуральное какао-масло в удобном формате. Абсолютно натуральное какао-масло, идеальное для темперирования и жарки. Нейтральный вкус и белый цвет.
100% чистое натуральное какао-масло в виде микропорошка. Содержит стабильные кристаллы какао-масла и выдерживает высокие температуры.
Mycryo™ – 100% натуральный ингредиент, это натуральное какао-масло в виде порошка. Настоящая революция для темперирования. Всего лишь 2% Mycryo™, добавленные к растопленному шоколаду, отделяют необходимое количество стабильных кристаллов для получения шоколада нужной прекристаллизации. Более того, благодаря дополнительному содержанию какао-масла шоколад получает дополнительный блеск и ярко-выраженный хруст.
Mycryo™ – восхитительный растительный жир для обжаривания на сковороде и на гриле. Он выдерживает температуру жарки лучше, чем сливочное или растительное масло, и не горит. Кроме того, Mycryo™ подчеркивает натуральный вкус и аромат почти всех деликатных продуктов, например, морских гребешков и фуа-гра. Обмакните овощи, мясо, рыбу или домашнюю птицу в Mycryo™ и обжарьте их на горячей сковороде или на гриле. Вы даже можете смешать Mycyro® с травами и со специями.
Для темперирования: добавьте 2% Mycryo™ в хорошо растопленный шоколад, перемешайте - все готово.
Адрес пункта выдачи заказов: Москва, Краснобогатырская ул., 89с1 (БЦ "Мосрентсервис")
Режим работы пункта выдачи: будние дни с 16:00 до 19:00.
Срок сборки заказа на выдачу: заказы выдаются на следующий рабочий рабочий день магазина, заказы можно забирать после подтверждения готовности заказа менеджером
Оплата: наличными при получении, безналичный расчет для юридических лиц и ИП (по техническим причинам (условиям) банковские карты к оплате в пункте выдачи не принимаются)
Доставка по Москве, Подмосковью (в пределах А-107 ММК), Воронежу, Калуге, Орлу, Санкт-Петербургу, Твери, Туле, Ярославлю
Срок: через 1 рабочий день
Стоимость: от 300 руб. (зависит от адреса доставки, веса, объема и стоимости заказа и автоматически рассчитывается при оформлении заказа)
Служба доставки: Dalli Service
Доставка по России
Срок: выдаются в доставку на следующий рабочий день, сроки доставки - согласно контрольным срокам прохождения соответствующих курьерских служб
Стоимость: от 300 руб. (зависит от адреса доставки, веса, объема и стоимости заказа и автоматически рассчитывается при оформлении заказа)
Служба доставки: Boxberry, CDEK, Почта России