Фиолетовый жирорастворимый краситель (Kreda Oil-gel 09, 10 мл)

Oil-gel 09 краситель жирорастворимый пищевой 10мл. Цвет фиолетовый.
Состав:
Вода, эмульгатор (лецитин соевый), пищевые красители Е122, Е131 (в составе комплексных пищевых добавок F-gel 06, F-gel 11, согласно сертификату EU Declaration of Conformity), пропиленгликоль
Область применения:
Шоколад, шоколадная глазурь, шоколадный велюр, какао-масло, масляный крем, ганаш, влажный бисквит, мороженное пломбир, соусы