Избранное
Номер корзины: 858-607

Сухая белковая смесь ILBakery Mix Light, 200 г

Артикул:
1050209002
Вес (для доставки):
0,2
кг.
Ед. измерения:
кг
Количество:
Доступно

Смесь служит для полной или частичной замены живого яичного белка, для дополнительной взбиваемости заготовок. Подходит для приготовления классических и диетических десертов: зефира, торта “Птичье молоко”, макарон, меренги, фруктовых безе, меренговых рулетов, муссов, дакуазов и так далее. Подходит для кулинарии. Качественный пастеризованный белок дает 100% безопасность, стабильность, экономию времени, удобство в работе и не ограничивает фантазию.

Смесь светло-желтого цвета, мелкой фракции. Вкус слабовыраженный. Смесь имеет слабо выраженный запах яичного белка.

Пастеризованный сухой белок дает 100% безопасность в продуктах без надлежащей термической обработки, в отличие от живого белка. Возможность контролировать плотность пены без боязни перевзбить массу за счет концентрации сухого вещества. Смесь быстро и просто развести в нужной жидкости без боязни попадания воды (вода, сок, пюре), без лишней траты времени на мытье яиц и отделения желтков. Огромное поле для применения в кондитерском деле.

Состав: пастеризованный яичный белок, Е 415 ксантановая камедь, Е 330 лимонная кислота

Адрес пункта выдачи заказов: Москва, Краснобогатырская ул., 89с1 (БЦ "Мосрентсервис")

Режим работы пункта выдачи: будние дни с 16:00 до 19:00.

Срок сборки заказа на выдачу: заказы выдаются на следующий рабочий рабочий день магазина, заказы можно забирать после подтверждения готовности заказа менеджером

Оплата: наличными при получении, безналичный расчет для юридических лиц и ИП (по техническим причинам (условиям) банковские карты к оплате в пункте выдачи не принимаются)

Доставка по Москве, Подмосковью (в пределах А-107 ММК), Воронежу, Калуге, Орлу, Санкт-Петербургу, Твери, Туле, Ярославлю

Срок: через 1 рабочий день

Стоимость: от 300 руб. (зависит от адреса доставки, веса, объема и стоимости заказа и автоматически рассчитывается при оформлении заказа)

Служба доставки: Dalli Service 

Доставка по России

Срок: выдаются в доставку на следующий рабочий день, сроки доставки - согласно контрольным срокам прохождения соответствующих курьерских служб

Стоимость: от 300 руб. (зависит от адреса доставки, веса, объема и стоимости заказа и автоматически рассчитывается при оформлении заказа)

Служба доставки: Boxberry, CDEK, Почта России

Ваш населенный пункт - Москва, правильно?
Стоимость и доступные способы доставки
будут рассчитываться для этого нас.пункта!