Смесь служит для полной или частичной замены живого яичного белка, для дополнительной взбиваемости заготовок.
Производитель: ILbakery (Россия). Оригинальная упаковка, пакет - 500 г.
Производитель: ILbakery (Россия). Весовой товар, фасовка - 200 г.
Производитель: ILbakery (Россия). Весовой товар, фасовка - 100 г.
Темный шоколад Chocovic 54,1% CHD-11Q11CHVC-26B. Производитель: Chocovic (Россия), группа Barry Callebaut. Оригинальная упаковка, пакет - 1,5 кг.
Темный шоколадный кувертюр Origin Cacao Barry Mexique 66%. Производитель: Cacao Barry (Франция), группа Barry Callebaut. Оригинальная упаковка, пакет - 1 кг.
Термостабильные капли из темного шоколада Chocovic 44,7% CHD-DR-854CHVC-26B (иные коды: CHD-DR-854CHVC-69B, CHD-DR-854CHVC Dolores). Производитель: Chocovic (Россия), группа Barry Callebaut. Оригинальная упаковка, пакет - 1,5 кг.